三色丼
(材料)
トリミンチ、玉子、ほうれん草、ご飯
(調味料)
塩、こしょう、砂糖、しょう油
(作り方)
1、
トリミンチ
を炒めて、
塩
、
こしょう
、
砂糖
、
しょう油
で味付けする。
2、
玉子
で煎り玉子を作る。
3、
ほうれん草
は、茹でて5cm程度に切りそろえる。
4、
ご飯
の上に、それぞれ並べると出来上がり。
(ポイント)
肉、玉子は定番だと思うが、3番目に何を使うかは各家庭で結構違います。例)タイデンブなど。
安い食材も、ひと手間かければ
立派なおかずです。
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